Описание: Бан Сёго, молодой повар крошечного ресторанчика затерянного в глубинке Японии, по рекомендации отправляется в столицу на двухнедельную практику в большой и знаменитый ресторан итальянской кухни «Баканалле». Излишне уверенный в себе, Бан наивно полагает, что быстро затмит своим мастерством шеф-повара «Баканалле», однако же суровая реальность мгновенно ставит молодого задаваку на место. Вместо одного-двух клиентов, как это было на прежнем месте работы, в «Баканалле» приходят десятки посетителей, работа оказывается для Бана настолько сложной и непривычной, что вся спесь быстро сходит на нет, а основной его работой становится мытье посуды и помощь коллегам. Бан понимает, что для того, чтобы стать настоящим поваром, одной самоуверенности мало, требуется долгий, кропотливый труд над собой. © Алексей Фадеев, World Art

- ОБОИ с Мацумото Дзюном