В последнее время питаюсь, как коренной азиат: лапша, рамен(ролтон абгрейд), рис, соевый соус... Разве что любовь к сладкому осталась неизменной. А ведь не специально так, просто в какой-то момент подметила, что моё меню, всё больше и больше напоминает корейский стол. Ещё бы кимчи и соджу, без которых не обходится ни одна корейская дорама...
И вот, я дозрела...
 Насмотревшись с каким удовольствием корейцы поедают это самое кимчи, меня начало распирать серьёзное любопытство. Я тоже хочу это попробовать! Однако, хотя в тех же сериалах я не раз наблюдала как его готовят, точного рецепта, из этих познаний, сложить не удалось. Китайская капуста, красный острый перец, а что ещё? С этим вопросом я и полезла в интернет и откапала-таки на одном из форумов то, что хотела! А именно рецепт настоящего кимчи от коренной кореянки. И что-то мне подсказало, что узнать его будет интересно не мне одной(а может и ошибаюсь). Но, как бы то ни было, делюсь с вами тем, что нашла, а вдруг и правда пригодится? 

"Решила помочь с рецептом ким чи, меня просили научить много людей и всем нравилось. Приведу рецепт, который делает моя мама уже много лет...

- Озорной поцелуй [2010] (временное добавление) - добавлена 9 серия
- Для тебя во всём цвету: Спешл - перезалит